Από τους πιό αγαπητούς ξένους παίκτες στον κόσμο της ΑΕΛ ήταν ο Ούγγρος επιθετικός Γιόζεφ Σιέποκ, που άφησε πολύ καλές εντυπώσεις στις αρχές της δεκαετίας του 2000 στο κυπριακό ποδόσφαιρο. Ένας δυνατός κεντρικός επιθετικός, ένας φουνταριστός σέντερ φορ, που έφευγε με δύναμη μπροστά, είχε ωραία ντρίπλα αλλά και πολύ δυνατό σουτ, σημειώνοντας πολύ όμορφα τέρματα. Ξεχώριζε για το πάθος και την πολύ καλή τεχνική του κατάρτιση, παρόλον που δεν ήταν και ο μεγάλος γκολτζής.
Ο Σιέποκ ήλθε στην ΑΕΛ το 2000 από την Ουγγρική Ζαλαεγερζίγκι και έπαιξε για τέσσερα χρόνια- μέχρι το 2004- καταγράφοντας 76 εμφανίσεις και 31 τέρματα. Έφυγε προσωρινά, για να επιστρέψει το 2005, όπου έπαιξε σε 11 παιχνίδια και πέτυχε 5 τέρματα και αποχώρησε οριστικά. Δούλεψε με προπονητές τους Α.Μιχαηλίδη, Γ.Μαντζουράκη και Χ.Χάουαρτ. Τα δύο πρώτα χρόνια της παρουσίας του μαγιάρου παίκτη στους γαλαζοκίτρινους της Λεμεσού, η ΑΕΛ πήρε την τρίτη θέση στη βαθμολογία και είχε μια πολύ ανταγωνιστική ομάδα που ενθουσίαζε τον κόσμο της. Στα δύο επόμενα χρόνια μπορεί να πήρε την 5η και 4η θέση αντίστοιχα, όμως έφτασε και στις δύο φορές στον τελικό κυπέλλου, αλλά δυστυχώς για τους φίλους της, δεν μπόρεσε να πανηγυρίσει κάποιο τρόπαιο.
Στον τελικό κυπέλλου το 2003 η ΑΕΛ έχασε από την Ανόρθωση 5-3 στα πέναλτι, αφού ο αγώνας έληξε 0-0 και μετά την ημίωρη παράταση. Η ομάδα της Λεμεσού είχε παραταχθεί στον τελικό με τους: Λεωνή, Μαχράτζε( 112’ Στυλιανού), Πίττας, Ε.Χριστοφή, Κονναρής, Χρ.Μιχαήλ( 105’ Χρυσοστόμου), Χριστοδούλου, Γαρπόζης, Κρασάς, Λουτσιάνο, Σιέποκ( 74’Ντιαγέ). Στον τελικό του 2004 η ΑΕΛ έχασε αυτή τη φορά από την ΑΕΚ με 2-1. Ο Σιέποκ δεν πήρε χρόνο συμμετοχής.
Ο Γιόζεφ Σιέποκ έχει αγωνιστεί και σε δύο παιχνίδια στην Ευρώπη με τα χρώματα της ΑΕΛ, που ήταν μάλιστα εναντίον ομάδας της πατρίδας του. Το 2002 για το κύπελλο ΟΥΕΦΑ κληρώθηκε με την Φερεντσβάρος, από την οποία έχασε στη Βουδαπέστη με 4-0. Στη Λεμεσό κέρδισε 2-1 με τον Σιέποκ μάλιστα να χαρίζει τη νίκη στην ομάδα του λίγο πριν το τέλος του αγώνα. Η επιστροφή της ομάδας στην Ευρώπη δεν ήταν και η καλύτερη, παρόλον που ο κόσμος της την στήριξε πολύ, αφού και στην Ουγγαρία βρέθηκαν 500 περίπου φίλοι της. Στα παιχνίδια αυτά η ΑΕΛ χρησιμοποίησε τους: Λεωνή, Χάννα, Γ.Κωνσταντή, Μ.Χριστοδούλου, Ε.Χριστοφή, Μ.Χαραλάμπους, Κ.Κυριάκου, Τ.Χρυσοστόμου, Λουτσιάνο, Γαρπόζη, Λ.Λάμπρου, Σιέποκ, Χρ.Μιχαήλ, Σ.Κρασάς, Αθ.Χρυσοστόμου, Α.Νικολάου, Στ.Τράττος, Γ.Ιωάννου, Μ.Πατούνας. Ο Σιέποκ την εποχή που έπαιξε στην ΑΕΛ είχε συναντήσει και τους Κ.Καλοθέου, Μ.Κυριάκου, Τόμιτς, Α.Μισός, Καράμπας, Μπατέ, Βασιλόπουλος κ.α.
